飲食三高,高油高糖高熱量,悄悄埋下乳癌種子

55歲從事零售業的姚小姐,因為業績壓力大,心情不好就「靠吃減壓」,而且「無肉不歡」,櫃子翻開也是滿滿的零食,毫不忌口,加上因為討厭流汗,所以也沒有規律運動習慣,體重一度飆高至90公斤,BMI高達35,兩年前淋浴時發現乳房有不明腫塊,經醫師診斷為二期乳癌,所幸在丈夫支持下,積極接受治療,術後恢復良好。健康署表示,近年來國人婦女飲食西化,偏好高熱量高油脂食物,造成體內脂肪細胞堆積,血液中雌激素濃度增加,進而促進乳房細胞加速增生,即有可能誘發乳癌;此外,肥胖同時也會增加體內芳香酶的活性,將體內雄性激素轉化成雌激素,也會增加體內雌激素濃度,尤其停經後婦女卵巢功能失活,脂肪細胞為雌激素生成主要場所,如果體重過重,小心乳癌種子悄悄發芽茁壯。